Bánh khọt ngon Vũng Tàu

Cuối tuần này bạn làm gì? Riêng mình, mình sẽ đến Vũng Tàu du lịch để nghỉ ngơi xả stress sau những ngày làm việc căng thẳng. Vì Vũng Tàu khá gần Sài Gòn, chỉ cách 2 tiếng đi xe máy nên sẽ thuận tiện trong việc di chuyển hơn 🥰

Đến với Vũng Tàu, ngoài đam mê ngắm biển, lên núi chụp ảnh sống ảo ra thì mình cũng cực thích các món ăn ở đây, đặc biệt là món bánh khọt - một món ăn đặc sản của thành phố du lịch này 😘

Bánh khọt được đổ trên khuôn tròn, phết một miếng dầu lên cho bánh giòn mà không bị dính đáy khuôn. Bên trên bánh sẽ có các loại hải sản như tôm, mực, tôm tích và rắc thêm chút bột tôm cho bánh thêm phần hấp dẫn 😋

Bánh khọt sẽ có độ giòn tan hơn so với bánh căn, sau này vì khách đông nên bánh khọt sẽ được chiên ngập dầu trong khuôn, vì vậy khi ăn sẽ có cảm giác dầu mỡ hơn. Ăn kèm với bánh khọt là các loại rau sống tươi xanh như xà lách, rau thơm, diếp cá và quan trọng nhất là nước mắm ngọt được cho thêm đu đủ sống bào sợi 😋

Mình rất mê ăn bánh khọt tại Vũng Tàu, một phần vì hải sản tươi ngon, chắc thịt, một phần vì hương vị đặc trưng, ngon tuyệt cú mèo mà không phải nơi nào bạn cũng có thể trải nghiệm được ☺️

Cuối tuần rồi, lên kế hoạch đi Vũng Tàu để trải nghiệm ăn uống và nghỉ dưỡng thôi nào các bạn ơi 😍

#Lemon8HowTo #HowtoCook #AnCungLemon8 #datminhtran