LAPIS SINGKONG PELANGI 🌈

Bahan :

500 gram singkong parut

125 gram gula pasir

1 Sdm agar-agar plain

135 ml santan (65 santan instan+air)

1/4 sdt garam

1/4 sdt vanila

pewarna makanan secukupnya (merah, kuning dan hijau)

kukus lapisan 1, 2 (10 menit)

kukus lapisan 3 selama (20 menit) alasi tutup panci dengan kain biar uap air gak menetes

loyang ukuran 20 x 8 x7 cm

Bahan taburan :

100 garam kelapa parut

1/4 sdt garam

1 lembar daun pandan

kukus selama 5 menit

#lapisingkongpelangi #olahansingkong #singkongpelangi