Ikan Cue Sambal Ijo

Kasih ❤️ ya komentar juga boleh biar lebih rajin masaknya 🙏🤭

Ikan Cue Sambal Ijo

Bahan - bahan :

1. 1 ons ikan cue ( belah jadi 2 , buang kepalanya , cuci bersih , tiriskan )

2. 3 papan petai ( keluarkan isinya, rendam lalu cuci )

3. Sedikit gula

4. Sedikit garam

5. MGS atau Ajinomoto

6. Secukupnya minyak goreng

Total Estimasi harga Rp.18.000

Bisa untuk 4 orang

Bumbu halus :

1. 1 tomat merah

2. 1/2 ons cabe rawit

3. 1/2 ons lebih cabe hijau

4. 1/2 ons bawang merah

5. 1 siung bawang putih

Cara membuat :

1. Didihkan air, rebus bumbu halus sampai empuk ( jgn terlalu lama ya merebusnya).

2. Lanjut : panaskan secukupnya minyak

3. Goreng ikan cuenya

4. Jangan terlalu kering bentar aja lalu angkat.

5. Dgn sisa minyak , kita guna dikit aja

6. Tumis bumbu halus bentar aja

7. Masukkan gula putih dan MSG

8. Lalu masukkan petai

9. Masak hingga harum

10. Masukkan ikan cue yg sudah di goreng tadi.

11. Aduk rata , bolak balik

12. Jangan lupa koreksi rasa

13. Lalu angkat dan sajikan

Selamat mencoba 😘

#sambalijo #ikancuesambalijo #caramemasakikancue #sambalijopetai

Update juga di 👇

https://instagram.com/dapurimung

http://siimung.blogspot.com/

www.lemon8-app.com/dapurimung

https://www.youtube.com/@dapurimung

https://youtube.com/c/MulyaniAdini03