CARA MEMBUAT MINYAK WIJEN HOMEMADE, WITH TIPS ✨

2 Bahan aja bisa buat minyak Wijen sendiri dirumah lhoo

jangan lupa SAVE & SHARE dulu postingan ini biar manfaatnya gak berhenti di kamu, iya kamuuu 🥰

Oiya tipsnya Bu Aya tulis di bagian bawah yaa..

Modal 9rb aja 🥲 No mehong mehong 😅

Buatnya juga gampil banget bestie 😍 minyak wijen atau yg lebih tepatnya yg Bu Aya buat ini infused sesame oil ini banyak banget dipake di aneka masakan Chinese food.. Buat masakan lebih wangi, enak dan kaya rasa..

Kalau kalian suka pake minyak wijen ini untuk buat apa bestie? Coba komen dibawah

Btw disclaimer ya, minyak wijen yg dijual di pasaran dengan yg Bu Aya buat beda cara pengolahan. Jadi jangan dibandingkan kenapa harga di pasaran lebih pricey, karena aroma dan pembuatannya pun beda..

TAPIII... Kalau di tempat bestie minyak wijen agak sulit, dan cari alternatif.. Bolehlah resep ini dicoba. Karena sepengalanku, semakin lama diendapkan bersama dedeknya, aromanya akan semakin strong..

#cmiiw

Minyak Wijen Homemade / infused sesame oil

🍯 550 ml

Bahan :

35 gr wijen putih

600ml minyak sayur

‼️tips minyak wijen awet dan wangi:

1. Sepengalamanku minyaknya akan awet sampai 6 bulan di suhu ruang. Tapi harus diperhatikan wadahnya harus kering & bersih. Usahakan dari kaca & di steril. Pokoknya gak ada bekas air sama sekali

2. Saat sangrai wijen harus selalu diaduk agar tidak ada gosong sebagian. Sangrai sampai wijen coklat pekat

3. Kalau mau lebih wangi endapkan 5 harian bersama dedeknya

4. Baru bisa pindah ke wadah penyimpanan. Boleh disaring boleh enggak, kalau aku gak disaring biar dedeknya ada yg ikut sedikit, biar wanginya lebih strong

5. Dedek wijennya bisa banget dijadiin buat campuran aneka tumisan bestie. Capcay, cah kangkung dll, jadi gak mubadzir 🥰

Semoga bermanfaat bestie 💖

#minyakwijen #minyakwijenhalal #minyakwijenpremium #minyakwijenhomemade #homemade #bakso #baksogoreng #dimsum #siomay #chinesefood #masakanrumahan #masakapahariini