Lemper Ayam Less Effort, Tips Awet & Tahan Lama✨

‼️READ CAPTION PLEASE‼️

Percaya gak kalo lemper satu ini dibuat tanpa santan, sumer simple, dan bisa awet sampai 3 harian lhooo

Cuss cobain yukk👏

🌮30 buah

✨Lemper Ayam✨

Bahan Lemper :

500 gr beras ketan, rendam min 2 jam

4 sdm Krim Kafe @krimkafe

1/4 sdt garam

3 lembar daun pandan

Secukupnya air

Isian ayam :

250 gr ayam fillet, kukus

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 butir kemiri

Secukupnya garam & kaldu bubuk

Kenapa aku pakai Krim Kafe :

1. Non-dairy

2. Rendah lemak

3. Cocok untuk segala masakan dan minuman

4. Harga terjangkau

‼️TIPS AGAR LEMPER AYAM AWET‼️

1. Ayam lebih daik dikukus daripada direbus agar tidak banyak mengandung air

2. Pastikan saat menumis bumbunya sudah matang sebelum dicampur ayam

3. Masak isian ayam sampai benar benar matang dan kering

4. Saat akan membentuk lemper, pastikan nasi ketan dan isian ayam sudah dingin (tidak ada uap panas)

#lemper #lemperayam #Lemon8Diary