La forma más fácil de descargar videos y galerías desde la aplicación Lemon8
Escritorio: haga clic con el botón derecho y seleccione "Guardar enlace como..." para descargar.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Descargar | |
PHOTOS | |||
JPEG | Descargar |
✨RESEP, TIPS & TRICK Bawang Goreng ✨
Resep Bawang Goreng anti meleyot, anti apek, kriuk tahan lama 😱💖
Kalo ngomongin goreng bawang banyak banget ya masakan yg pake goreng bawang.. kalo di absen satu satu gak akan muat captionnya 😆🥹
Kali ini Bu Aya mau bocorin gimana tips dan trick bawang goreng yang banyak dijual dipasaran 🥰
oiya, resep ini Bu Aya dapat dari Nenek Rahimahullah. Dan udah diuji sama trial errornya Bu Aya selama beberapa tahun ini.. asik effort banget gak tuh 😆
Untuk bahannya simple aja
250 gr bawang merah
1 sdt garam
2 sdm cuka
1 - 2 sdm MAIZENAKU dari @egafood.id ✨
Selama ini aku pake resep ini dan beberapa tips yg akan aku share Alhamdulillah bawang gorengnya selalu renyah kriuk walau udah lama.. gak apek, anti meleyot
Nah berikut tipsnya ya 🥰
✅ Pilih bawang yang kering, tidak lembap
✅ Gunakan bawang segar (bukan yang disimpan di kulkas)
Boleh kok, pakai bawang yang ada dirumah yg di stock beberapa hari cuma jangan habis keluar dari kulkas ya 🥰
✅ Setelah di rendam, cuci dg air mengalir, tiriskan bawang hingga habis kandungan air
Nah kalau pengen cepet bisa pakai trick tap tap pakai tissue dapur
✅ Pakai minyak yg banyak
✅ panaskan minyak dulu sampai panas, lalu kecilkan api ke sedang cenderung kecil. Baru goreng bawangnya.
❌ jangan goreng di minyak yg terlalu panas, nanti malah gosong dan pahit
✅ angkat bawang goreng saat warnanya ada yg kecoklatan
❌ jangan tunggu sampai warnanya coklat semua, nanti gosong dan pahit. Karena proses masaknya belum berhenti walau sud aja diangkat dari wajan
✅ tiriskan bawang goreng di tempat yang lebar, sebelumnya sudah dialasi dengan tissue dapur atau kertas penyerap minyak
✅ biarkan bawang goreng dingin dulu. Baru bisa dipindahkan ke wadah
✅ jangan pindahkan ke wadah tertutup saat bawang masih panas, nanti meleyot hehe
✅ penggunaan MAIZENAKU fungsinya untuk merenyahkan 🥰
Untuk 250gr bawang, bisa pakai 1-2 sdm tepung MAIZENAKU. Kalo aku biasaya pakai 1.5 sdm
Nah itu beberapa tips yg biasanya Bu Aya pakai, nah kalau manteman tipsnya gimana pas goreng bawang? Comment di bawah yaa 🥰
#tipsmemasak #resepbawanggoreng #resepbawanggorengrenyah #bawanggoreng #maizena #maizenaku #egafoodbestie1 #egafoodbestie