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【バル アグラード】📍中目黒
中目黒駅から歩いて3分くらいのところにあるスペインバル
1階はハイチェアーのカウンターがメイン
調理場の目の前だからライブ感ある👍
料理はスペイン郷土料理がベースで、豊富なタパスに定番のパエリアやフィデウア、炭火焼といった感じ
牛もつの煮込みのカジョスや、肉団子入りスープのアルボンディガスなど聞き馴染みのない名前のものも多くて、現地流の料理にこだわってるんだなぁ😌
飲み物は、自然派ワインが白赤ともに5種類前後あるだけでなく、シェリー酒が10種類近くあってすごく豊富だった!
カクテル系もアニスなどのスパイス、ハーブを使ったものが多くてこだわり感じる...
じゃがいも、目玉焼き、生ハムにアイオリソースを合わせたエストレジャードスは、スペイン料理らしく、食べたことありそうでなかった組み合わせ🤔
店一推しのパエリアは、魚介のパエリアにした!
旨味がぎゅっと凝縮されていてシンプルだけどほんとに美味しい、、😳
具材はムール貝、ハマグリ、烏賊、海老
チチャロネスは、軽く火を通した豚バラ肉を薄くスライスした冷たいタパス
ほんのり効いた塩味と自然な甘みが感じられる
パエリアとか誰もが知ってる料理から、馴染みのない郷土料理まで隙のないおいしさでした🙌
どれも食べやすい味だと思うし、でもやっぱりパエリヤは必食だなぁ
あとお酒が豊富なのも本当に楽しい
まぁ店名にバルってついてるくらいだからねぇ
シェリー酒が甘口から辛口まで何種類もあってグラスで飲めるとこってあんま多くないんじゃないかな
店内の雰囲気も粋
カジュアルだけど味は抜群だしリーズナブルだし、おさけも豊富でいいお店です!
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🚃アクセス
中目黒駅 徒歩3分
⏱____opening hours____
18:00~24:00(L.O.23:30)
🗓定休日
年末年始
📋カウンター、テーブル
予約可
アラカルト、コース
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