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『新じゃがチーズピーマン』
新じゃがが美味しい時期になりましたね😌皮ごと美味しいからこそ作って欲しい1品✨ほくほくとしたじゃがいもとシャキシャキのピーマンが合う😍
電子レンジとトースターで簡単に出来るのであと1品欲しい時とかにおすすめ👍是非作ってみてください!
レシピはこちらから↓
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【材料】 2名分
新じゃが 7個(小)
ピーマン 4個
水 大さじ3
A マヨネーズ 大さじ1
A 粒マスタード 小さじ1
A ブラックペッパー 適量
とろけるチーズ 適量
粗塩 適量
【作り方】
①新じゃがはよく洗い、一口サイズに切る。耐熱ボウルに入れ、水を加えラップをし600W8分レンチンする。残った水は捨てる。ピーマンは縦に切り、種を取る。
②①のあら熱が冷めたらAと混ぜピーマンにのせる。
とろけるチーズをかけトースターで焼き目がつくまで焼く。
③粗塩を上からかけたら完成。
※ポイント!
・じゃがいもは物によって火の通りが違うのでレンチンは±1〜2分調整してください
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「野菜の使い方が分からない!」
「いつもの野菜料理に飽きた!」
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