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『ひと味違う 明太マヨじゃが』
じゃがいも好き必見ですよ😆じゃがバターも美味しいけど明太マヨもいいですよね👍今回はガツンと味が効いた明太マヨじゃがです!
レンチンしてソースかけるだけのとっても簡単な1品
しかも食べ応えも抜群なので満足感ありますよ!
誰が食べても美味しいと言うじゃがいも料理です!
是非作ってみてね🥰
作り方はこちらから↓
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【材料】1人前
じゃがいも 1個(250g)
万能ネギ 適量
A辛子明太子 30g
A マヨネーズ 大さじ1
A 砂糖 小さじ1/2
A コンソメ 小さじ1/2
A 醤油 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
粗挽き胡椒 適量
【作り方】
①じゃがいもはよく洗い、十字に切り込みを途中まで入れる。ラップをして600W8分レンチンする。
②万能ネギは小口切りに。明太子は中身を取り出す。
③Aを混ぜ合わせる。
④①をお皿に盛り付け③をかけ、ネギ、塩、粗挽き胡椒をかける。
※ポイント!
・じゃがいもを爪楊枝で刺して固ければ加熱時間を2〜3分足してください。
・合わせたソースは食べる直前にかけてください。
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「いつもの野菜料理に飽きた!」
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