แจกสูตรขนมถ้วยโบราณทำง่ายมากๆไม่ต้องซื้อกินอีกต่อไป

สูตรขนมถ้วยน้ำตาลมะพร้าวโบราณ

**ทำตัวขนม

-แป้งข้าวจ้าว 80 กรัม

-แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะครึ่ง

-กะทิกล่อง 250 ml

-เกลือป่น ป้ายช้อนกาแฟ (นิดเดียว)

-น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม

**ทำหน้าขนม

กะทิกล่อง 250 ml

แป้งข้าวจ้าว 3-4 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น 1/2 ช้อนชา(ชัอนกาแฟ)

**วิธีทำ

-นำส่วนผสมทั้งหมดเทรวมกันแล้วคนส่วนผสมให้เข้ากันดี

-นำถ้วยขนมไปนึ่งให้ร้อนประมาณ5นาทีไฟใช้กลาง

-จากนั้นเทแป้งตัวขนมในถ้วยขนมที่นึ่งไว้ตอนแรก เทประมาณครึ่งถ้วยแล้วปิดฝานึ่งไฟแรง10นาที

-นึ่งตัวขนมเสร็จนำหน้าขนมที่ผสมไว้ใส่ลงถ้วยขนมให้เต็มถ้วยและนึ่งต่อด้วยไฟแรงอีก10นาที (ถ้าอยากให้หน้าขนมแตกมันให้นึ่งนานกว่านั้น)

#ขนมถ้วย #ขนมถ้วยตะไล #ขนมไทย #ขนมไทยโบราณ #เข้าครัวกับLemon8