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ちくわをぐるぐる丸めてお花を作りました。
たくさん乗せるとヒヤシンスのお花っぽくなります。
食感が良いので食べごたえがあります。
お花6個は多かったな😅
ちくわは半分に切った後、
根元を1cmほど残して
ハサミで5〜6等分します。
熱湯で20秒くらい茹でておくと
柔らかくなって扱いやすくなります。
(茹でないとちくわが固くてあまり伸びないので
切れてしまうかも)
タコさんのような形に広げて
足?のような部分を穴に差し込みます。
あとはお好きな味付けで焼くだけ。
炒める時、バターが多いと
冷めた時に固まってしまうので
バターの風味を楽しむ程度の少量に
とどめてくださいね。