พีชพานาค็อตต้า ใช้เวลาเตรียมแค่ 5 นาที 🍑

เมนูนี้เป็นเมนูที่ง่ายมากใช้เวลาในการเตรียมแค่ 5 นาทีเท่านั้นค่ะ ไม่ต้องมีเตาแก๊สหรือเตาอบก็สามารถทำได้ค่ะ ใช้แค่ไมโครเวฟเท่านั้น

🍊 วัตถุดิบ

Panna Cotta

• นมจืด 200 g.

• วิปปิ้งครีม 200 g.

• นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ

• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

• แผ่นเจลาติน 6 แผ่น

Fruit Jelly

• น้ำผลไม้

• แผ่นเจลาติน 3 แผ่น

• ลูกพีช 1/2 ลูก

📝 วิธีทำ

Part1: Panna Cotta

1. แช่แผ่นเจลาตินในน้ำเย็นจัด

2. ผสมนมจืด วิปปิ้งครีม นมข้นหวาน และน้ำตาลในชามผสม จากนั้นนำไปอุ่นในไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาที

3. เมื่อเจลาตินนิ่มแล้ว ให้คั้นเอาน้ำส่วนเกินออก แล้วใส่เจลาตินในส่วนผสมที่กำลังอุ่นอยู่ คนให้เจลาตินละลายดี

4. เทส่วนผสมลงในพิมพ์ พักไว้ให้ส่วนผสมเย็นเท่ากับอุณหภูมิห้อง จากนั้นนำไปแช่เย็นให้เซ็ทตัว

Part 2: Fruit Jelly

1. แช่แผ่นเจลาตินในน้ำเย็นจัด

2. อุ่นน้ำผลไม้ในไมโครเวฟเป็นเวลาประมาณ 1 นาที

3. เมื่อเจลาตินนิ่มแล้ว ให้คั้นเอาน้ำส่วนเกินออก แล้วใส่เจลาตินในน้ำผลไม้อุ่น คนให้เจลาตินละลายดี

4. พักให้ส่วนผสมเย็นลง

5. เมื่อพานาค็อตตาเซ็ทตัวดีแล้ว ให้เทน้ำผลไม้ลงไปเป็นเลเยอร์ที่ 2 จากนั้นนำไปแช่เย็นให้เซ็ทตัว ตกแต่งด้วยลูกพีชและใบไธม์

#ติดเทรนด์ #เมนูง่ายๆทำที่บ้าน #เข้าครัวกับLemon8 #ฮาวทูกับLemon8 #ทำขนม #ทำอาหาร #pannacotta #เมนูทำง่าย