SAMBAL KOREK

Bahan sambal korek :

•20 buah cabe rawit domba, sesuaikan dengan selera

• 7 siung bawang merah

• 7 siung bawang putih

• 1 buah jeruk limau

• Minyak panas

Cara Membuat :

1. Rebus bawang merah, bawang putih, cabe rawit domba

2. Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe rawit domba tambahan sedikit garam

3. Tuang kedalam mangkuk tambahkan jeruk limau

4. Tuang sedikit minyak panas dan aduk sampai rata