とろとろ！たまごのなすグラタン

このレシピは動画でも投稿しているよ！こちらから👉　@cozmin_kiss

こんにちは @cozmin_kiss です。

今回のレシピはこちら↓

【とろとろ！たまごのなすグラタン】

家族に大好評だったなすグラタンの紹介です🍆💕

とろとろなす、オーロラソース、卵…🤤この組み合わせに嫌いな人はいないんじゃないでしょうか…😂笑

簡単なのにとってもおしゃれで食卓が華やかになりますよ🥰

なすはレンチンして加熱してあるので、最後にトースターで焼く時はチーズに焦げ目が付いたらOKです！

【材料】

なす…1本

ゆで卵…1個(細かく潰しておく)

ケチャップ…大さじ1

マヨネーズ…大さじ1

溶けるチーズ…お好きなだけ

油…少々

【作り方】

①なすを半分に切り、皮を切らないように格子状に切れ目を入れる。

②耐熱容器になすを入れてラップをし、500wで2分加熱する。

③なすが冷めたら中身をくり抜く。皮がやぶれないそうにそっとね。

④ボウルにくり抜いたなす、ゆで卵、ケチャップ、マヨネーズを入れてよく混ぜる。

⑤アルミホイルの上に油を垂らし、その上になすを乗せる。④とチーズをなすに乗せてトースターで10分焼いたら完成！

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@cozmin_kiss

初心者さんでも高見えする

簡単デパ地下風、おもてなしレシピ

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