The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
🥬วัตถุดิบ
น่องไก่ติดสะโพก 2 ชิ้น
กระเทียม
พริกขี้หนู
พริกแดงจินดา
🌟เครื่องปรุงไก่ตุ๋น
เต้าเจี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงน้ำจิ้ม
น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
🍳วิธีทำไก่ตุ๋น
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย นำกระเทียมลงไปตามด้วยเต้าเจี้ยวน้ำตาลมะพร้าว
2.เติมน้ำลงไปเล็กน้อย และใส่ซีอิ๊วดำ
3.นำน้ำเตี้ยวที่ผัดไว้ใส่ลงในหม้อ และใส่น่องไก่ลงไปเติมน้ำให้ท่วมไก่ ตุ๋นไปเรื่อยด้วยไฟอ่อนเวลาประมาณ 1 ชม. จะได้น่องไก่ที่เปื่อยนุ่มเลยค่ะ
วิธีทำน้ำจิ้ม🔥🌶
1.น้ำกระเทียมพริกขี้หนูตำพอหยาบๆ (หรือจะละเอียดแล้วแต่ความชอบนะคะ)
2.ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำเปลา น้ำตาลมะพร้าว น้ำส้มสายชูและมะนาว
คนให้เข้ากัน ชิมรสแล้วตักใส่ถ้วยได้เลยคร่า
ปล. ปกติทำอาหารไม่ค่อยใส่ผงชูรสเท่าไหร่ แต่ถ้าใครอยากได้ความนัวร์สามารถเพิ่มผงชูรสเข้าไปได้นะคะ
#ไก่ตุ๋นเต้าเจี้ยว #Haveagoodmeal9
#ข้าวกล่องวณัท #เข้าครัวกับวณัท
#แม่ครัวอินดี้ #ครัวแล้วแต่วณัท