ทำหมูสามชั้นทอดน้ำปลาง่ายๆ กัน ✨

🥦วัตถุดิบ:

- หมูสามชั้น 🐷

-น้ำปลาแท้ 1 ถ้วย

- แป้งทอดกรอบ

-พริกไทย

-ผงปรุงรส🫙

🍳ขั้นตอนการทำ:

-หมักหมูสามชั้นกับน้ำปลา ทิ้งไว้ 15 นาที

-ผสมแป้งทอดกรอบกับพริกไทยป่น ผงปรุงรส ใส่น้ำสะอาดลงไป คนให้เข้ากัน ไม่ให้เนื้อเเป้งเหลวจนเกินไป🫓

-นำหมูสามชั้นที่หมักน้ำปลาไว้ลงมาคลุกแป้งที่ผสมแล้ว

-ตั้งกระทะไฟแรงให้น้ำมันร้อนจัด นำหมูลงทอดแล้วรีบปรับเป็นไฟเบา

-ทอดจนเหลืองสุกทั้งสองด้าน แล้วตักขึ้นพักไว้🥓

-หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เสริฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วและผักสด🥬

เสร็จแล้วค่ะ สูตรนี้ รับรองข้าวจานเดียวไม่พอแน่นอน ไว้ลองทำดูกันนะคะ ขอให้สนุกกับการเข้าครัวค่ะ♥️

#หมูสามชั้น #หมูสามชั้นทอด #หมูสามชั้นทอดน้ำปลา #ติดเทรนด์ #อร่อยบอกต่อ #จานอาหารของแม่หมิว #เมนูง่ายๆ