やめられない…止まらない

新ごぼうのから揚げ〜！

ごぼう嫌いの娘ちゃんがパクパク食べてます💦

有料級のレシピなので誰にも言わないでください🙇

材料

新ごぼう　200g

味付け用調味料

キューブコンソメ　1ヶ

酒　小1

酢　小1

白だし　小1

塩　ひとつまみ

こしょう　3ふり

片栗粉　大3

小麦粉　大1

作り方

①ごぼうは15㎝長さにして細くなりすぎないようにカット、さっと水につける

②味付け用調味料を合わせる

③①と②を袋に入れ15分ほど漬けこむ

④片栗粉と小麦粉をまぶしてカラッと揚げれば出来上がり

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