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Dinner for 2 - Soup + Meat + Vegetable
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Managed to get my hands on some fresh prawns and decided to cook my all time fav seafood dish - herbal prawn soup!
🦐Herbal prawn soup
Fresh prawns
Ginger
Chinese herbs e.g dang gui, red dates
Goji berry
🥬Stir fried vegetable
Leafy vegetable e.g baby spinach
Fresh shiitake mushroom
Egg yolk
Chilli padi
Garlic
🐠Steamed cod fish with egg white
A slice of cod fish
Egg white
Ready made fried chye poh
Spring onion and chilli for garnish
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