🌟初めてののどぐろ！

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人形町 《 #新越 》

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富山を中心に北陸の郷土料理が揃う和食店🍚

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最近はおしゃカフェの他にも、老舗だったり食べたことのないものを求めて足を運んでます💨

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喉黒初めて食べた🐟

白身魚だけど脂がしっかり乗ってるの🤤

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生、焼き、蒸しの調理法によって、それぞれに違った美味しさがある！！

熱を通すと、身がしまって噛みごたえがある👏

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海老はパリッパリで頭から尻尾まで全部食べた🦐💭

喉黒の炊き込みご飯、だしが染み込んでて美味しかった〜😭💗