鶏胸肉のカレーマヨパン粉焼き

【鶏胸肉のカレーマヨパン粉焼き】

2〜3人前

※材料

鶏胸肉2枚

マヨネーズ大さじ2

カレー粉小さじ2

パン粉

サラダ油

※作り方

・鶏胸肉の皮を取り1cm幅に切る

・鶏胸肉をポリ袋にいれマヨネーズ、カレー粉を加えよく揉み込む

・1時間ほど冷蔵庫で寝かす

・鶏胸肉にパン粉をつけ揚げ焼きにし完成

カレー風味でそのままでも美味しいです。

私はウスターソースをちょっとつけて食べるのが好き

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