8/100 ทอดมันอกไก่ ลีนขั้นสุด อร่อยแบบฉ่ำๆ

แม่ตูนจะเปลี่ยนทุกอย่างเป็นอกไก่ไม่ได้นะ 555

วันนี้ด้วยความอยากกินทอดมัน แต่ไม่มีปลา

จัดอกไก่มาแทนไปเลยสิค๊า รออะไร

.

ผลที่ออกมาคือลีนขั้นสุดจริงๆ กัดไปคือฉ่ำมาก ไม่มีก้าง ถึงไม่เด้งเท่าทอดมันปลากราย แต่ก็อร่อยแทนกันได้อยู่น๊า

ที่สำคัญน้ำมันน้อยมากๆ ดีต่อหุ่น ดีต่อใจแม่มากจ้า 💖

ส

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:

-อกไก่สับ 1 ถ้วย

-แป้งมัน 1 ชต.

-น้ำ 1 ชต.

-เกลือ 1/2 ชช.

-น้ำตาลหล่อฮังก๊วย 1 ชช.

-พริกแกง 1 ชต.

-ใบมะกรูดหั่นฝอย

-ไข่ไก่ 1 ฟอง

-ถั่วฟักยาว

🍳ขั้นตอนการทำ:

- ใส่ไก่สับ และส่วนผสมลงในเครื่องปั่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

-เติมใบมะกรูด ถั่วฝักยาว ใช้พายคนให้เข้ากัน

-พักไว้ในตู้เย็น 2-3 ชม.

-นำมาจี่ในกะทะ จนสุกทั้ง 2 ด้าน

✨ฝากติดตาม "เพจเข้าครัวกับแม่ตูน" ไว้ด้วยนะค๊า

#coachtoon #แม่ตูน #อกไก่ #อาหาร #ลดพุง