⭐️ Hawker yang Dapat Michelin Star ⭐️

Ciao! Balik lagi dengan Clicking Project. Kalian pasti udah pada familiar dengan istilah Michelin Star Restaurant dong?

Aku belum, apa tuh kak?

Oke singkatnya mereka adalah suatu lembaga yang menilai restaurant berdasar quality, service dan lainnya. Jadi restaurant yang mendaftar akan diberi penilaian. Semakin banyak bintang yang diberikan artinya semakin enak dan berkualitas restaurantnya.

Nah uniknya di Singapore mereka bikin michelin star khusus untuk hawker yang mereka kasih bintang 1. Hari ini aku mau ajak kalian ke hawker yang pernah dapat michelin bintang 1. Yuk kita intip 😊

Nama tempatnya adalah Hawker Chan. Menu utamanya adalah Soya Sauce Chicken. Sebelum covid menyerang, orang-orang rela mengantri berjam-jam hanya untuk makan disini loh. Ckckck ga ada kerjaan emang, ya salah satunya aku 🤣

Oke, disini kalian bisa pesan dimakan dengan nasi atau mie. Aku cobain keduanya. Ayamnya empuk, umami dan ada hint sedikit manis. Menurut aku pribadi, lebih enak dimakan dengan mie karena aku suka banget chilli sauce-nya karena bikin satu porsi komplit rasanya manis, asin, gurih, pedes mantap 👍❤️

Sedangkan untuk nasi, sayangnya gravy yang dituangkan membuat makanannya terlalu manis to my liking. BUT orang dengan lidah Jawa mungkin prefer versi ini. Dan kalian tau? Harganya cuma S$ 1.5!!

Tapi take note ya, banyak banget hawker yang rasanya juga enak puol tapi mereka ga dapet michelin star. Why?? Ya karena mereka ga ikutan aja bukan karena makanannya ga enak hahaha. Oke sekian dulu, sampai jumpa di review selanjutnya.

Note: Setelah mempertahankan bintangnya semenjak 2016, Hawker Chan sudah tidak ada di list Michelin Star per september 2021.

Lokasi: 78 Smith St, Singapore 058972

Range: S$1.5 - S$28

#makanvirtual #jalanyuk #lemon8review #Lemon8Leaderboard #GayaLemon8 #menuhariraya #ayam #chickenrice #michelin #michelinatar #hawker #streetfood #singapore #singaporeguide #singaporefood