Sambal Tumis Ikan Bilis Cara Cik Puan Elle 💝

#WeeklyInspo

Cuti dihujung minggu ni mood memasak sambal tumis ikan bilis. Guna ikan bilis je tanpa belacan. Sbb ikan bilis ni pun salah satu rencah atau stok perasa untuk menyedapkan masakan.

Antara bahan bahan yang digunakan :

3 biji bawang besar (hiris)

3 sudu cili kering (kisar)

1/2 kilo ikan bilis (goreng)

1 sudu kecil garam

1 sudu gula

1 keping asam keping

Air ikut kepekatan / kecairan

Cara memasak :

Tumis cili dan bawang sehingga pecah minyak. Masukkan ikan bilis dan asam keping. Masukkan air Mengikut kepekatan / kecairan yang diinginkan. Sebelum tutup api masukkan garam, gula dan asam keping. Tadaaa sudah sedia utk dimakan bersama nasi lemak.

#WeeklyInspo #CampusLife #simplerecipe #menusimple #cookingwithlemon8 #sambal #cikpuanelle