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コリコリで美味しい焼き椎茸の作り方
【材料】
椎茸 1P
バター 20g
おろしニンニク 適量
ポン酢 適量
【作り方】
①椎茸の軸をギリギリで切り取る。
②トースター用のバットにアルミホイルを敷き、椎茸の軸の方を上にして並べて乗せる。
③おろしニンニクを少し椎茸に乗せ、塗り広げる。
④軸の石づきを取り除き、薄くスライスする。
⑤椎茸にスライスした軸を均等に分けて乗せる。
⑥バターを椎茸の数に合わせ切り分け、椎茸の真ん中に乗せる。
⑦トースターで火が通るまで焼き上げる
(5〜8分)
⑧椎茸を器に盛り付けたら、仕上げにポン酢を回し掛ける。
はい!できあがり〜