大根の皮で簡単おつまみ漬け物レシピ

今回は、大根の皮を使って作る

ご飯のお供に抜群の漬け物！

普段なら捨ててしまいがちな大根の皮ですが

食物繊維も豊富で美味しく食べられるので是非作ってみて下さい。

冷蔵庫に余っていそうな焼き肉のタレに

漬け込むだけで美味しいよ

それでは、さっそく

大根の皮の漬け物 作り方

紹介させて頂きます。

【材料】

大根の皮 1本分

焼き肉のタレ 大さじ4

コチュジャン 大さじ1

胡麻油 大さじ1

【作り方】

①大根の皮を食べやすい大きさに切り分ける

②ポリ袋に①と調味料を全て入れ、優しく全体的に揉み合わせる！

③ポリ袋の空気を抜いて、重石をして冷蔵庫で一晩漬け込む！

はい！できあがり〜

パリッパリの食感が楽しめ

噛み締める度に滲み出てくる美味しさと刺激が

クセになる漬け物！

めちゃくちゃ簡単でご飯がススム

最高のお供になるので是非作ってみて下さい

ありがとうございました。

栄養もあるし食感抜群！ #大根の皮 #漬け物 #ご飯のお供 #料理 #レシピ #作り方 #自炊 #料理好きな人と繋がりたい