新玉ねぎのレンジ蒸し！甘くする方法

今回は、電子レンジで新玉ねぎを丸ごと加熱して作る、定番の簡単レシピ！

新玉ねぎも柔らかくて甘くて美味しい一品ですが！

今までの作り方は新玉ねぎを一気に加熱して仕上げるレシピが多く紹介されてますが！

今回のレシピは更に甘味を引き出し

めちゃくちゃ美味しい作り方を紹介します。

野菜は、ゆっくり加熱する事で美味しさが増すので

電子レンジを使い二段階加熱で仕上げました。

本当に凄く美味しいので

是非一度作って味わってみて下さい。

それでは、さっそく

新玉ねぎの丸ごと蒸し 作り方

紹介させて頂きます。

【材料】

新玉ねぎ 1個

マヨネーズ 大さじ1

ポン酢 大さじ1

鰹節 適量

【作り方】

①新玉ねぎの皮を剥きとり、頭と根元を平らに切り揃える

②食べやすい様に、半分位まで切り込みを数か所入れる

③ラップでぴったりと包み込む

④耐熱皿に、③を乗せ

まずは、電子レンジ600wで2分加熱する

（1回目の加熱で一気に温度を上げます）

⑤続けて、2回目の加熱は200wで10〜15分

じっくり加熱して全体的に柔らかく火を通す

（じっくり加熱する事で新玉ねぎの甘さが増す）

⑥仕上げに、マヨネーズ・ポン酢を掛け鰹節をトッピング！

はい！できあがり〜

マヨネーズ・ポン酢・鰹節を新玉ねぎと絡めながら

食べて下さい！

驚くほど柔らかく甘味の引き立った

新玉ねぎの丸ごと蒸し！ヤバいです

何個もリピートして食べたくなる美味しさ

是非一度作ってみて下さい

ありがとうございました。

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