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2022年に訪ねた、地方の超楽しいショコラトリー、もしくはチョコスイーツが美味しいお店、パティスリーのBEST7をまとめました。
自分都合で、西日本に偏ってしまって申し訳ないのだが…。
でもいずれも「もし旅行とかで行く機会があったら、絶対に立ち寄って欲しい…!損させないから!」という想いを持ったものばかりを集めています。
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👑大阪「アカイトリ」
「え?!嘘でしょ?!この道あってる?!」
という、そんな気持ちでドキドキしながら訪ねた、1972年創業、今年50周年を迎えるココア専門店。
オーナー 前田貴子さんは「マツコの知らない世界」ココア回のゲストとして出演したこともあるココアのプロフェッショナル!
なんとなく刑事ドラマに出てきそうな雰囲気ある喫茶店で、産地ごと 3種類のココアをお試しできる少量のセットや、カカオハンターズさんのチョコを使ったアイスココアなどを楽しんでまいりました。
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👑京都嵐山「パンとエスプレッソと福田美術館」
180度パノラマビュー!福田美術館への来館者しか入れないレアなカフェ。
左手に美術館の本館を見つつ、美しく整えられた水の庭園、そして大堰川と渡月橋、嵐山までが借景。
とにかくスカーッとした景色が気分良し。おすすめです!
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👑広島「広島アンデルセン」
ここ知ってますか!
アンデルセンの本拠地、広島にある食のテーマパーク?!のような大きな施設となっている「広島アンデルセン」。
ジャン=ポール・エヴァンジャポンがアンデルセングループということで、エヴァンのブティックも入っています。
2階のカフェでもエヴァンのケーキが食べられたりするんですよ〜。
パンはもちろんの事、ワイン、チーズ、加工肉、お茶、とにかくお買い物の手が止まらなくって。そして楽しくって!!
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👑神戸「ジョイスラボラトリー」
こだわりのメンズ雑貨のセレクトショップ…みたいなオシャレな空間が楽しい!
六甲味噌、みりん、ぶどう山椒、黒にんにくなどなど…かなりユニークな素材を使用したボンボンたちはどれも美味しいです。
イートインでいただいた島根の味醂を使ったジェラートも忘れられません。
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👑香川「Sunnyside Fields(サニーサイドフィールズ)」
香川県の超田舎(すいません)まんのう町にある、ビーントゥバーのチョコレートが楽しめる「サニーサイドフィールズ」。
山の中に突如現れたお洒落施設には、小さな公園あり、カフェスペースあり、展望台?あり、ヤギ小屋あり、小さな川も流れて、田んぼも?!
こちらでは、地元香川 まんのうのフルーツやお野菜の他、インドネシアからフェアトレードで輸入する6種類の豆を使ったビーントゥバーチョコレートが楽しめます。
タブレットはもちろんの事、それを使用したチョコスイーツの販売や、テイクアウトやカフェスペースで楽しめるチョコレートドリンク、軽食の販売も。
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👑東広島「latte art cafe Crema(ラテアートカフェクレマ)」
全日本バリスタチャンピオンシップ 準優勝などの経歴をお持ちの竹崎智佳さんによるお店。
その名の通り、ラテアートが自慢のカフェなのですが、こちらではカカオ豆から手作りしたビーントゥバーチョコレートを楽しむことも出来ます。
カカオニブが入ったパンに、チョコ、生クリームを挟んだスイーツが忘れられないくらい美味しかった…。
広島駅から各駅停車にのって、そこからバスかタクシーを使うという、アクセスしづらい場所ではありますが、その価値のあるお店。
この地方らしい石州瓦や、酒蔵の煙突?のある景色も、旅気分を盛り上げてくれました。
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👑京都「グランヴァニーユ」
サロショアンバサダー時に知り合った、洋菓子ガチ勢の方に教えてもらった京都の美味しいパティスリー。
2022年、リール再生数ランキングにも入った人気店なのですが、やっぱりコチラでも再度紹介したい、と思った、おすすめのお店です。
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