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帰省は今日まで🥹
爽やかな朝☀️✨
朝ごはんは、母の甘味噌おじゃが🥔
ホクホクでこれだけで🍚すすみます😋💕
母に聞いたレシピ📖
①小さい🥔を皮ごと茹でる
②柔らかく煮えたらザルに開け水気を切り、
③熱したフライパンに油(バター🧈のほうがコクがでてもっと美味しい)をひき、①の🥔を入れ
④味噌と砂糖を入れて軽く炒めるだけ
★味噌と砂糖は、1:1くらいかなー
正確な分量は目分量の感覚なので、悪しからず🙏
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