朝ごはん☀️お母の甘味噌おじゃが🥔

帰省は今日まで🥹

爽やかな朝☀️✨

朝ごはんは、母の甘味噌おじゃが🥔

ホクホクでこれだけで🍚すすみます😋💕

母に聞いたレシピ📖

①小さい🥔を皮ごと茹でる

②柔らかく煮えたらザルに開け水気を切り、

③熱したフライパンに油（バター🧈のほうがコクがでてもっと美味しい）をひき、①の🥔を入れ

④味噌と砂糖を入れて軽く炒めるだけ

★味噌と砂糖は、1:1くらいかなー

正確な分量は目分量の感覚なので、悪しからず🙏

#Lemon8の日 #帰省 #朝ごはん #じゃがいもレシピ #甘味噌 #じゃが味噌バター #感謝 #朝日 #朝顔 #おふくろの味