Mie Uwel Pedas Daun Jeruk

Buat mie uwel, cocok untuk ide jualan lho.. Disini aku pakai mie yang buat sendiri, jika kalian mau beli jadi bisa ya. Disesuaikan aja sama selera kalian.

Mie Uwel Pedas Daun Jeruk

Mie homemade/mie ayam

Bumbu :

3 siung bawang putih, haluskan

5 lembar daun jeruk, iris

1 sdm kaldu bubuk

2 sdm cabe kasar

2 sdm cabe halus

Cara Membuat :

1. Ambil 1 helai mie lalu gulung sisakan bagian ujungnya lalu gulung ke bagian tengah lalu selipkan bagian ujungnya.

3. Goreng di minyak panas hingga garing.

4. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan daun jeruk, setelah itu matikan kompor.

5. Masukkan kaldu bubuk, cabe kasar dan cabe halus.

6. Aduk hingga tercampur rata, lalu tunggu hingga dingin.

7. Masukkan mie uwel lalu aduk hingga tercampur rata.

8. Sajikan..

#Cemilan #Resepsimple #pedasdaunjeruk #hobbyngemil