Hokkien Mee Kuning 😍

Dulu tak pasti macam mana nak masak hokkien mee, tapi rupanya SENANG sangat.. anda hanya perlukan bahan biasa dan kalau boleh pakai wok supaya dapatkan “wok hei” yang cukup! Uolls kena cuba try.. dan yang best sekali makan dengan @spicezie Chilli ataupun Sambal @bestwowsambal memang ngam! Cari produk produk kita dalam profile kita! Selamat mencuba guys!

Recipe:

Ingredients

Mee Kuning – 200gm

Round Cabbage – ½ pcs

Choy Sam – 2 stalks

Chopped Garlic – 1 tbsp

Red Chilli – ½ pcs (optional)

Fish Cake – 1 pcs

Shrimp – 8 pcs

Water – 400gm

Corn Starch – as needed

Seasoning:

Light Soy Sauce – 4 tbsp

Dark Soy Sauce – 1 tbsp

Oyster Sauce – 1 tbsp

Black Pepper Powder – ¼ tsp

Spicezie Chilli – 2 tsp

#Chefziezie #Recipe #HokkienMee #SpiceZie #NoodleRecipe #MeeKuning #ChilliOil