ผัดซีอิ๊วเจ

#Lemon8Scrapbook

วันนี้เรามาแจกสูตร ผัดซีอิ๊วเจ🥕

ลองทำดูนะคะ อร่อยการันตีเลย👍

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: แครอท🥕

เส้นใหญ่🫓

คะน้า🥬

เต้าหู้แข็ง🧈

เห็ดออรินจิ🌶️

ซีอิ๊วดำ🫗

ซอสหองนางรม🦪

ซอสปรุงรส🥣

พริกไทยป่น🧂

ผัดให้เข้ากัน🥢

พร้อมเสริฟ์🍳

🥘อุปกรณ์ทำอาหาร:กระทะ น้ำมัน

🍳ขั้นตอนการทำ: ใส่น้ำมันทอดเต้าหู้ก่อนให้เหลือง นำไปพัก

นำเส้นใหญ่คลุกกับซอสหอยนางรม ผัดให้เข้ากันใส่ผักคะน้า ใส่แครอทสับ ใส่เห็ดออรินจิที่สับแล้ว

ปรุงรสตามใจชอบใส่เต้าหู้และใส่ปรุงรสด้วยพริกไทย พร้อมเสริฟ์

👍🏻คำแนะนำ: ถ้าเต้าหู้มีน้ำหรือเปียกน้ำมันจะกระเด็นแรง ให้หาอะไรมาปิด

หรือเอาผ้าซับน้ำก่อนนะคะ