🤔 เคยสงสัยหรือไม่ ? ทำไมข้าวกล่องเซเว่นถึงมีหลายสี

💬 กินมานานก็ไม่เคยสงสัยหรอกว่าทำไมกล่องถึงมีหลายสี จนแบบสงสัยหน่อยก็ได้ ว่าแต่ละสีต่างกันอย่างไร แต่ที่แน่ ๆ กล่องสีขาว ต่างจากสีแดง สีดำแน่นอน เพราะสีขาวเป็นแบบแช่แข็ง และนอกจากนี้ยังต่างที่ตรงไหนอีกบ้าง ?

👨‍🍳 การผลิตและระยะเวลาการเก็บรักษา :

ทั้งหมดเป็นกระบวนการผลิตอาหารสด แต่วิธีการยืดอายุในการเก็บรักษาต่างกัน

🟥 แพ็กในสภาวะปลอดเชื้อ : ทำให้สามารถเก็บได้ไม่เกิน 4 วัน

⬛ แพ็กแล้วนำไปนึ่งอีกรอบเพื่อฆ่าเชื้อ : ทำให้สามารถเก็บได้ไม่เกิน 7 วัน

⬜️ นำไปแช่แข็ง : ทำให้สามารถเก็บได้นานถึง 6 เดือน

🌡 อุณหภูมิในการเก็บรักษา

🟥⬛️ เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 2-6 °C : สินค้าวางที่ตู้อาหารแช่เย็น

⬜️ เก็บรักษาที่อุณหภูมิ -18°C : สินค้าจะวางที่ตู้อาหารแช่แข็ง

⛔️ ข้อสังเกต : อาหารกล่องสีขาวและสีใสขุ่น ที่วางที่ตู้แช่เย็น ที่อยู่กับกล่องสีแดงและสีดำ ไม่ใช่อาหารแช่แข็ง และสามารถเก็บได้ไม่เกิน 4 วันเท่ากับกล่องสีแดง ⛔️

⏳️ เวลาที่ใช้ในการอุ่น

🟥⬛️ ใช้เวลาประมาณ 2:00-2:30 นาที

⬜️ ใช้เวลา 2:30 นาทีขึ้นไป

🏗 ผู้ผลิต

🟥 CPRAM

⬛️ CPF

⬜️ CPRAM : เป็นกลยุทธ์ของเซเว่น ที่ต้องการเพิ่มมูลค่าสินค้าโดย เพิ่มปริมาณเนื้อสัตว์และบรรจุภัณฑ์ และยืดอายุการเก็บรักษาให้นานขึ้น

💬 สุดท้าย ไม่ว่าแต่ละสีจะเก็บไว้ได้นานแค่ไหน ที่ซื้อมาทั้งหมดไม่เคยอยู่ได้เกิน 20 นาที เพราะเก็บกินเรียบ ไม่มีเหลือ 😅😂🤣

#ติดเทรนด์ #ข้าวกล่องเซเว่น #ถามตอบเรื่องกิน #สมาคมนักกิน #อาหารเซเว่น