ワンパン！和風ロコモコ丼

簡単にできて美味しい！

スライサーを使うので楽ちん☺️

玉ねぎの皮は隙間時間で剥いておくとさらにスピーディです✨

🔹和風ロコモコ丼（4人分）🔹

【材料】

あいびき肉　300g

すりおろし生姜　チューブ3㎝くらい

玉ねぎ　1/2個

ご飯　適量

☆砂糖　大さじ3　

☆醤油　大さじ2

☆水　大さじ3

☆塩　少々

鷹の爪（輪切りのもの）適量

卵　4個

【作り方】

①熱したフライパンにサラダ油を入れ、あいびき肉と生姜を炒める。

②色が変わったらスライサーで玉ねぎを薄切りにする。

③玉ねぎが透き通り、しんなりしてきたら☆を入れて混ぜる。

④フライパンに卵を落とし、白身に火が通るくらいまで蒸す。

④お皿にご飯を盛り、卵と肉を一緒にご飯にのせ、好みで鷹の爪をかける。