The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
Resepi Laksa Sarawak
Kuah
1 paket pes laksa sarawak haji manan
santan kotak 250ml/susu cair 3/4
ayam dada (rebus, simpan air)
udang (rebus, simpan air)
akar ketumbar
Hidangan
Bihun
Ayam dada (dicarik2)
telur dadar (hiris panjang2)
udang rebus
bawang goreng
daun ketumbar
limau
Cara masak
Rebus udang dan dada ayam.
Keluarkan lepas dah empuk.
Masak pes bersama santan/susu cair sehingga mendidih. Sementara tu carik2 kan ayam.
Saya suka masukkan ayam sekali dalam kuah sebab senang takpayah banyak bekas. Ada orang akan asingkan udang dan ayam dalam bekas lain.
Reneh sampai kuah pekat dan sebati dengan ayam.
Boleh hidang dengan side dish yang lain.
Saya suka pes haji manan ni sebab sedap. Yang lain tak pernah beli sebenarnya hihi
Selamat mencuba!!