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りたのおうちカフェさんのレンジで作る可愛いチーズケーキサンドを作りました。小さめにしたかったので、ロータスビスケットで。
チーズケーキは好きだけど、ミキサーを出したり、焼き時間に時間がかかったりするのが面倒で、気合が入ったときにしか作らなかったのですが…。ホイッパーで混ぜて、レンジにかけて、ビスケットでサンドするだけなんて!!!
しかも、ラップをしてるので、紙型も繰り返し使えそう👍
肝心のお味は…ベークドチーズケーキよりは軽い感じだけど、クリーミー✨
こんなに簡単にできてこの仕上がりなんてビックリでした。誰もレンジで作ったとは気づくまい😆
@りたのおうちcafe