The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
Thực chất chiếc bánh này phần nhân thuộc dạng panna cotta, chỉ có whipping cream và phần đế là dạng cookies. Mọi người có thể thêm creamcheese vào và biến chiếc bánh này thành cheesecake cũm được luôn. Rất là dễ 😋
CÔNG THỨC (khuôn đường kính 13cm, cao 4cm)
*Phần đế:
- 4 bánh Oreo bỏ nhân
- 10g bơ tan chảy
*Lớp Socola:
- 10g gelatin, nước đá
- 30g Socola đun chảy
- 40g sữa ấm
- 50g whipping
*Lớp dâu
- 10g gelatin, nước đá
- 50g dâu
- 40g sữa
- Đường
- 50g whipping
CÁCH LÀM
*Phần đế:
- Giã nhuyễn đế bánh Oreo
- Đun chảy bơ và trộn vào đế bánh
- Nén chặt vào khuôn
- Để tủ mát 30’
*Phần Socola:
- Ngâm nở gelatin trong nước đá lạnh
- Trộn socola đã đun chảy vào sữa ấm
- Đánh bông whip và cho từ từ hh socola vào
- Đun cách thuỷ gelatin cho tan chảy, chờ 20s cho bớt nóng rồi cho vào hh trên
- Đổ vào khuôn đế và để tủ mát cho đến khi đông lại (2-3 tiếng)
*Phần dâu:
- Xay dâu, sữa và đường
- Các bước còn lại như phần Socola
Chỉ cần chờ đợi thêm 2-3 tiếng là có thể măm măm rùi nè
Trước khi lấy bánh ra khỏi khuôn, quấn quanh khuôn 1 chiếc khăn ấm nóng vài chục giây thui là có thể lấy bánh ra dễ dàng rùi nè
#Lemon8HowTo #lemon8food #ShareOnLemon8 #cake #Lemon8FoodGuide #AnCungLemon8 #dau #socola #blackpink #canmotmieng