BÁNH DỨA ĐÀI LOAN, DỄ LÀM HÔNG TAAA?

Cách làm bánh dứa Đài Loan vô cùng đơn giản nhưng hơi nhiều công đoạn một xíu.

Công thức tụi mình tham khảo từ nhiều nguồn và có tinh chỉnh tuỳ theo khẩu vị cá nhân (ít ngọt hết mức rùi đó), mọi người tham khảo nhen:

NGUYÊN LIỆU (10 chiếc bánh 27gr)

• Phần nhân (12gr/bánh):

400gr thịt + nước dứa

40gr đường. Lượng đường tối thiểu phải = 10% thịt + nước dứa (tuỳ vào độ chua ngọt của quả dứa)

• Phần vỏ bánh (15gr/bánh):

40g bơ nhạt ở nhiệt độ phòng

10g đường bột

10g sữa đặc

1 quả trứng

60g bột mì đa dụng

12g bột hạnh nhân

5g bột sư tử

20g bột bắp

1/2 muối

Video trên có những chiếc tips nho nhỏ mà Canmotmieng sưu tầm được từ nhiều nguồn khác nhau.

Canmotmieng rất háo hức chờ đợi các thành quả của mọi người đối với món Bánh dứa Đài Loan siêu đỉnh này. Chúc các bạn thành công và dùng thật ngon miệng nhen😋

#Lemon8HowTo #lemon8food #bakery #cake #bake #Lemon8FoodGuide #AnCungLemon8 #canmotmieng

#taiwan