Ikan asem pedes sedap bangetttt

makan pake ikan dimasak begini bikin nafsu makan banget deh... kuahnya aja seger abis.. enak deh...

uda niatan ke pasar mau beli ikan mau masak ikan asam pedes pake nanas tapi pulang dari pasar yang dibawa pulang cm ikannya dong dan nanasnya lupa dibeli... ada ada aja ye kan!! ada yang relate ga??

ya uda akhirnya ak coba obok2 kulkas dan nemu tomat ijo 4 pcs dan ak masak aja deh pake tomat ijo dan kutambah timun, eh ternyata wenak, seger banget asemnya daro tomat. Makan nasia ma kuah n tomatnya aja uda lezatos... ditambah timun ada kriuk2 enak lah pokoke...

IKAN ASEM PEDES

@mache.cooksperiment

BAHAN

Tenggiri 3 potong

Bumbu HALUS :

7-8 bw merah

cabe keriting merah sesuai selera

kunyit 4 cm (aku pake bubuk)

serai 1 yg putihnya

TAMBAHAN

lengkuas iris geprek

1 serai geprek

Tomat ijo kecil 4 pcs (selera)

timun 1 pcs

Rawit sesuai slera

air asam jawa

gula

garam

Micin

Untuk halusin bahan Mache pakai Oxone 3in1 Blender (OX-863)

By @oxoneonline

Daya listrik : 190 Watt

▪ Kapasitas : >1 liter

▪ Material plastik pilihan sehingga tidak mudah pecah

▪ Dry mill untuk makanan kering

▪ Wet mill untuk makanan basah

▪ Mata pisau Stainless steel yang tahan lama

▪ Safety Motor dengan Overheat Protection

#resepmudah #enak #resepmasakanrumahan #masakanrumah #idemasak #ikan #ikantenggiri #masakanbangka #enakseger