Perdana Nyobain Nasi Kebuli! Enak Banget?🤯

Buat yg masih asing, nasi kebuli tuh masakan khas timur tengah yg kaya akan rempah-rempah! beras yg mereka pakai pun beda kaya yg biasa kita konsumsi, namanya beras basmati, bulirnya yg panjang, ga selengket & se-pulen beras pada umumnya kalo dimasak

Rempah yg mereka pake 'kenceng' banget aroma maupun rasanya, awal nyicipin aku lumayan dibikin kaget saking kencengnya😅 dan rasanya tuh pedes banget, bukan pedes cabe ya, ga ramah buat lidah anak-anak

Terlebih di nasinya suka ada rempah-remlah kaya biji lada, cengkeh yg masih utuh & ga dibersihin, kalo kalian ga sengaja gigit.. langsung deh tu minta dilepeh🤣

Biasanya disajiin sama daging ayam, sapi, ataupun kambing, kali ini aku pilih ayam & sapi asap.. aku lebih suka pake ayam karena lebih balance sama nasinya, kalo sapinya lebih cocok dimakan pake nasi putih polosan menurutku

Biar makin afdol experience makan timur tengahnya, jangan lupa pesen roti maryam & teh arab!

Anyway aku lagi di Kebuli Ijab Qabul

📍 Jl. Tukad Gangga No. 14B, Renon, Bali

⏱️ Open daily, 10.00 - 22.00