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塩=健康に害
のようなイメージって強いと思いますが、精製された塩だけを摂ることが悪いんですよね。
土の中のミネラルが現代では昔に比べてかなり減っているということが分かっていて、野菜からだけではなかなかミネラルをバランスよく摂ることはできていないです。
普段調理にや味付けに使うような塩からたくさんのミネラルが摂れたら効率がいいですよね。
僕が使っているのは沖縄の塩で、
『ぬちまーす』という今大人気の塩です^_^
常温瞬間空中結晶製塩法という独自の製法で作られており、
過去には21種類のミネラルが含まれていることにギネス世界記録にも認定されています(^^)
味もほんとに美味しくてオススメですよ!
人気すぎて購入数の制限もかかってますがぜひ使ってみてください(^^)
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