จริงหรือ!! ชาเขียวกับนมวัวไม่ควรกินด้วยกัน

มันจะเป็นไปได้ยังไงกิน”ชาเขียว”ผสมนมสดอยู่ทุกวันร้านไหนก็มีเมนูนี้ ข้อเสียก็ไม่ได้ส่งผลอันตรายกับตัวเราเลย แต่ทำไมถึงไม่ควรกินด้วยกันเราจะมาบอกให้รู้

##ประโยชน์ของชาเชียว ##

“ชาเขียว”มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากๆ ช่วยลดน้ำตาลในเลือด ลดการอับเสบ ดักจับอนุมูลอิสระ สารธีอะนิน(Theanine) กรดอะมิโนที่ทำงานสัมพันธ์กับเส้นประสาท ทำให้ความรู้สึกหลังดื่มชาเขียวผ่อนคลาย สมองปลอดโปร่งและสงบนิ่งได้ค่ะ แต่การจะได้ประโยชน์นี้อย่างเต็มที่ต้องไม่ผสมนมและน้ำตาลค่ะ

##ทำไมถึงไม่ควรกินด้วยกัน ##

นักวิจัยโรงพยาบาลคาริตมหาวิทยาลัยเบอร์ลิน ประเทศเยอรมนีทำวิจัยการเปรียบเทียบสุขภาพของผู้ดื่ม”ชาเขียว”ผสมน้ำอุ่นและผสม”นม” ผลการวิจัยทำให้เห็นว่าผู้ที่ดื่มชาเขียวกับน้ำอุ่นมีระบบไหลเวียนเลือดดีขึ้นแบบเห็นได้ชัด เทียบกับผู้ดื่มผสมนมที่ไม่มีผลเปลี่ยนแปลงอะไรชัดเจนแสดงให้รู้ว่าโปรตีนจากนมวัวเข้ายับยั้งสารต้าน อนุมูลอิสระทำให้คุณประโยชน์ของชาเขียวหายไปแทบทั้งหมดเลยค่ะ

ขอบคุณข้อมูลจาก Matchazuki Joneslad

##แต่ก็อยากกินกับนมอยู่ดี มีวิธีมั้ย##

เข้าใจเลยนะคะเพราะการดื่ม”ชาเขียว”อย่างเดียวอาจทานยากรสชาติจากนมทำให้ชาเขียวมีรสชาติหวานหอมละมุนกว่า จริงๆเราสามารถเติมนมได้เหมือนเดิมค่ะแต่นมไม่ควรผ่านความร้อนหลายครั้งเพราะสารอาหารจากนมเองจะหายไปด้วย หรือลองเปลี่ยนมาใส่เป็นนมอัลมอนด์แทนเพราะมีแคลลอรี่ต่ำ วิตามินE D พอๆกับนมวัวไม่เสี่ยงต่ออาการแพ้นมวัวที่คนส่วนใหญ่แพ้ด้วยค่ะ

สาวกชาเขียวอย่าพึ่งอกหักกันน้า ทานเพื่อความอร่อยยังได้เหมือนเดิมค่าา

แต่หากอยากได้ประโยชน์จากชาเขียวจริงๆไม่ควรผสมนมเท่านั้นเอง 🌱

#ติดเทรนด์ #เรื่องกินเรื่องใหญ่ #กินอะไรดี #ชาเขียว #แม่บ้านงานยุ่ง