The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
วันหยุดนี้หาอะไรทำกินกันดีน้าาา 🍗
จิระได้สูรมาจากวงใน งับ
🥦วัตถุดิบ:
✅ส่วนผสมการหมักไก่
น้ำตาล1 ชต.
พริกไทยป่น(ถ้าทำให้เด็กทานลดปริมาณลงหรือไม่ใส่ก็ได้)1 ชต.
ผงกระเทียม1 ชต.
ไก่800 กรัม
พริกป่นเกาหลี/ผงปาปริก้า(ส่วนนี้ทำให้เด็กทานไม่ต้องใส่)1 ชต.
เกลือป่น
✅ส่วนแป้งสำหรับชุปทอด
แป้งสาลีเอนกประสงค์1 1/2 ถต.
เกลือ1/4 ชช.
แป้งทอดกรอบ/แป้งข้าวโพด1/4 ถต.
ผง(กระเทียม)1/2 ชช.
พริกป่น(ทำให้เด็กทานไม่ต้องใส่)1/2 ชต.
น้ำมันสำหรับทอด
น้ำเปล่าสำหรับชุปทอด
🍳ขั้นตอนการทำ:
1.นำเกลือป่น+น้ำตาล+พริกไทยป่น+ผงกระเทียม+พริกป่นเกาหลี/ผงปาปริก้า ผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ลงไปบนเนื้อไก่ที่เราเตรียมไว้ คนคลุกเคบ้าส่วนผสมให้เข้ากัน พักไว้อย่างน้อย 3 ชม.หรือพักทิ้งไว้ในตู้เย็น 1 คืน
2.นำไก่ที่หมักได้ที่แล้ว มาชุปแป้งที่เราผสมไว้ แป้งสาลีเอนกประสงค์+แป้งทอดกรอบ(แป้งข้าวโพด)+เกลือป่น+ผงปาปริก้าหรือพริกป่นเกาหลี(ถ้าทำให้เด็กทานไม่ใส่ก็ได้)จากนั้นนำไปชุปในน้ำเย็นจัด แล้วนำมาชุปแป้งอีกรอบ ใครอยากได้แป้งหนาๆสามารถทำแบบเดียวกันได้หลายรอบตามต้องการ
3.เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่นำไก่ลงไปทอดให้สุก ให้มีสีเหลืองทอง
4.พักสะเด็ดน้ำมัน + จัดเสิร์ฟได้เลย ❤️🤏🏻
#ป้ายยากับlemon8 #ทำกับข้าวง่ายๆ #ไก่ทอด #ไก่kfc #สูตรไก่ทอด #ติดเทรนด์