Gohyong Cikini Viral | Ngohiong Halal | Gohiong

🌸Bahan Bahan

👜 ISIAN GOHYONG :

- 500 gr daging ayam (aku pakai paha dan dada)

- 250 gr bakso sapi

- 4 siung bawang putih (cincang kasar)

- Daun bawang secukupnya

- 2 sdt garam

- 1 sdt kaldu bubuk

- 1 sdt lada bubuk/merica

- 1 sdm minyak wijen (opsional)

- 1/4 sdt bubuk ngohiong (wajib)

- 2 butir telur

- 10 sdm tepung tapioka

- 50 ml air

_ cabai hijau untuk topping

👜 KULIT GOHYONG

- 200 gr tepung terigu pro sedang

- 3 sdm tepung tapioka

- 1/2 sdt garam

- 1 butir telur

- 3 sdm minyak goreng

- 500 ml air

👜 KUAH GOHYONG

- 500 ml air

- asam jawa 50 gr

- Gula merah 100 gr

- 1/2 sdt garam

- 1 sdt kecap asin

- 1 sdt merica/lada bubuk

🌸Selamat mencoba 🌸

#gohyong #resepgohyong #ngohhiong #gohyongcikini #olahanayam #hekeng #resep #reseprumahan #gohyongayam #ngohhiong