ข้าวหน้าหมูย่างยากินิคุ

วันนี้มาทำข้าวหน้าหมู ยากินิคุ หมูนุ่ม ฉ่ำ เคลือบซอสทั่วชิ้น กลมกล่อมมาก อย่างนัว ทำง่ายสุด แค่ใช้คิคโคแมน เทสตี้เจแปน ซอสยากินิคุ รสโชยุ ขวดเดียวเฟี้ยวได้หลายเมนูเลย ทั้ง หมัก ผัด จิ้ม ย่าง ทำง่ายมากแค่มีเนื้อสัตว์ ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย

วัตถุดิบตามนี้ครับ

สันคอหมู 200 กรัม

หัวหอม 50 กรัม

ต้นหอม 1 ต้น

งาขาว 10 กรัม

คิคโคแมน เทสตี้เจแปน ซอสยากินิคุ รสโชยุ 100 กรัม

พริกไทยดำ 15 กรัม

ไข่แดงดองซีอิ้วคิคโคแมน 1 ฟอง

ข้าวญี่ปุ่น 150 กรัม

ขั้นตอนการทำ

-ล้างข้าวญี่ปุ่น 2-3 รอบ แล้วนำข้าวญี่ปุ่นแช่น้ำ 30 นาที จากนั้นนำไปหุง

-ผัดหอมให้เริ่มสุกใส่ซอสซอสยากินิคุ รสโชยุ ลงไปผัดผสมกะหอม ให้เข้ากัน แล้วนำไปราดบนข้าวญี่ปุ่นที่หุงไว้

-จากนั้นนำสันคอหมูที่สไลด์แล้วมาจี่บนกะทะให้สุกทั้ง2 ด้าน แล้วเทซอสยากินิคุ รสโชยุ ลงไป พอซอสเริ่มเคลือบกับหมูแล้วนำหมูวางบนข้าว

-โรยด้วยงาขาวและต้นหอมสไลด์ แล้วก็วางไข่แดงดองซีอิ้วได้ตามใจชอบเลย พร้อมกินลุย#งบน้อยก็ปังได้ #ติดเทรนด์ #เมนูง่ายๆ #เมนูเด็กหอ #อร่อยมว๊ากกก