อิซากายะญี่ปุ่นลับๆ โดยคุณลุงชาวญี่ปุ่น โอเด้งเด็ดมาก

えん En Restaurant ✨

อิซากายะญี่ปุ่นที่มีเจ้าของเป็นคุณลุงชาวญี่ปุ่นแท้ๆ ร้านอบอุ่นมาก น้องแนะนำจองก่อนเพราะร้านเล็กจริงๆค่ะ น้องโชคดีมาก มีรุ่นน้องพูดภาษาญี่ปุ่นได้ช่วยโทรไปจองให้ แต่น้องบอกว่ากว่าจะโทรได้ก็ต้องอาศัยความพยายามนิดนึงค่า😆

มาถึงร้านน้องนั่งเป็น counter bar เพราะมาแค่ 2 คน แต่สั่งอาหารจัดเต็มมากด้วยความหิว เริ่มด้วยโอเด้งที่มาสั่งมาทุกสิ่งอย่างบนเมนู ชอบซุปมากเป็นพิเศษ รสชาติจัดจ้านเข้มข้น ซดเพลิน

อีกเมนูที่ดีงามคือลิ้นวัวย่าง👅 ที่นี่หั่นมาค่อนข้างหนา แต่ไม่เหนียวเลย ออกแนวกรอบๆ กรุบๆ ดีงามค่ะ อีกอันที่ชอบคือ Shirako Ponzu หรือท่อเก็บน้ำอสุจิปลา ซึ่งปกติน้องชอบกินอยู่แล้วแต่หาทานยากมาก รสชาติจะออกแนวครีมมี่

มันๆ ยิ่งได้ความเปรี้ยวจากพอนสึมาตัดรส ยิ่งดีงาม กินแกล้มกับน้ำข้าวหมักสีขาวของญี่ปุ่นคือฟิน🍶 เรียกได้ว่าเป็นร้านที่เหมาะนั่งก๊งยาวๆ แถมอาหารยังอร่อยด้วยค่ะ✨

-

A hidden gem in the heart of Pridi Phanyong rd., - this Japanese izakaya offers you the unique and cozy izakaya atmosphere since it locates in the white cozy house. The owner and staffs are Japanese and very friendly. I went for Oden which was very flavorful and delicious. The Gyutan (beef tongue) is also thick and great. I also recommend you trying their seasonal menu “Shirako Ponzu” or fish semen which is very creamy and buttery - goes extremely well with a glass of Sake. Reservation is highly suggested since this place is a quite small.

📌En (えん) Restaurant

259, 54 Soi Priidee15, Phrakhanong, Khlong Toei, Bangkok 10110

091 545 3660

https://goo.gl/maps/jwdN5XNsQhS5Movo8

#bonappetitbkk

#bonappetitbkkxEnRestaurant

#EnRestaurant