keripik balado anti melempem

keripik balado anti melempem ⭐Rate:5/5:

Recipe

📝Bahan:

singkong 1kg

baking soda 1 sendok teh

bumbu balado:

cabe merah 1/4 gram

bawang merah 3 buah

bawang putih 3 buah

daun jeruk

gula merah 1 ons

gula pasir 2 sendok makan

penyedap

garam

🥙Cara masak:

1. iris singkong setipis mungkin lalu langsung di rendam air

2. cuci singkong sampai air menjadi jernih minimal 8x

3. tiriskan singkong

4. siram dengan air mendidih sampai setengah terendam tambahkan beking soda, diamkan selama 30 menit.

5. tambahkan garam lalu goreng dengan minyak panas, lalu kecilkan api tunggu hingga matang.

bumbu balado.

1. blender seluruh bumbu dengan sedikit air

2. tumis bumbu dengan api kecil

3. apabila sudah setengah kering tambahkan gula merah dan gula pasir.

4. masak dengan api sangat kecil hingga bumbu berbuih kecil2.

5. matikan api tunggu 5 menit baru masukkan singkong yang sudah di goreng.

6. adik hingga rata apabila sudah dingin baru masukkan ke dalam topless

#resepmasakan #resepsingkong #resep #keripiksingkongbalado #keripik #resepgampang