✨🥧 ชวนทำขนม : เค้กส้ม เค้กนุ่มฟู ซอสส้มเปรี้ยวหวานลงตัว 🍊

สวัสดีค่าทุกคน วันนี้ฑิฑิ ขอมาแชร์เมนูขนม ที่ทำง่าย ทำได้ตลอดไม่มีเบื่อแน่นอน แถมอร่อยมาก ตัวเค้กนุ่มฟู ซอสเข้มข้นลงตัว

บอกก่อนว่า นี่ก็เป็นเค้กส้มก้อนแรกของฑิฑิ เหมือนกัน แต่ทำออกมาแล้วคือ ภูมิใจมาก วัตถุดิบไม่ยุ่งยากเพื่อนๆทำตามได้แน่นอน

วัตถุดิบมีอะไรบ้างมาดูกัน

( ส่วมผสมเค้ก )

แป้งเค้ก 250 กรัม

น้ำตาลทราย 40 กรัม

ผงฟู 1/2 ช้อนชา

ไข่แดง 5 ฟอง ( เบอร์ 2 )

น้ำมันพืช 60 กรัม

เกลือ 1/2 ช้อนชา

กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา

ไข่ขาว 5 ฟอง

น้ำมะนาว 1 ช้อนชา หรือ ครีมออฟทาร์ทาร์ 1 ช้อนชา

น้ำตาลทราย 80 กรัม

( ส่วนผสมซอส )

น้ำส้มซันสควิส 150 กรัม

น้ำเปล่า 200 กรัม

น้ำตาลทราย 100 กรัม

แป้งกวนไส้ 5 ช้อนโต๊ะ ( ต้องมี )

เนยสดเค็ม 40 กรัม

สีผสมอาหาร ( ตามชอบ )

ใบแก้ว สำหรับตกแต่ง

สูตรนี้ เพื่อนๆสามารถปรับเพิ่มได้ตามรสชาติที่ชอบเลยน้า ใครชอบทานแบบมีไส้ด้านในด้วยก็สามารถทำได้เลย อร่อย ถูกปาก แน่นอน ☺️✨🫶🏻

#เค้กส้ม #สูตรขนม #สูตรขนม/เบเกอรี่ #ของอร่อย #โฮมคาเฟ่ #homecafe #lemon8บอกต่อ #Lemon8DaysOfLove #Lemon8 #lemon8review