AGAR AGAR KERING

60 gm agar-agar pek (agar2 tali)

1.4 kg gula pasir

1600 ml air

250 gm gula batu

Pewarna sikit

Nak lagi sedap boleh letak perisa ikut warna sesuai. Macam saya merah (strawberi), putih (laici)

1. Campur semua bahan, masak sampai mendidih.

2. Tuang dalam bekas, dah keras sikit baru boleh potong. Potong pakai pisau lekuk beli dekat Eco je.

3. Jemur sampai keluar gula. Bergantung pada cuaca. Kalau panas terik 4-5 hari dah boleh kering.