AGAR AGAR KERING LEGEND

Resepi Agar Agar Kering Legend 🤍

Bahan bahan :

🌸 200gram Agar2 tali

*rendam dulu dalam air setengah jam*

🌸 5000ml air

🌸 3kg gula pasir

🌸 100gram gula batu

🌸 pewarna makanan (saya guna brand emulco yang ada sekali flavour tu)

Cara Cara buat :

1 : Panas kan air dalam periuk sampai mendidih

2 : Basuh agar agar tali dan masukkan dalam periuk

3 : Masak agar agar sehingga cair

4 : Masukkan gula batu dan gula pasir

5 : Kacau hingga gula larut.

6 : Masukkan agar agar ke dalam bekas dan tambah pewarna

7 : kacau sampai betul betul sekata

8 : masukkan dalam acuan . saya guna acuan comel2 beli dekat kedai eco .

9 : Biarkan hingga agar agar keras .

10 : dah keras boleh jemur sehingga kering , (saya jemur 3 hari dah kering)

🤍 tanda agar agar dah betul betul kering , agar agar jadi warna putih dekat luar , dan tak melekat kat tangan bila pegang