ทำไส้ย่างแบบไม่คาว

1.นำไส้มาล้างทำความสะอาดหลายๆน้ำ และใส่เกลือในเพื่อล้างความคาวของไส้ออก

2.วิธีการปรุง

❣️เตรียมกระเทียมหันเป็นแว่นๆ

❣️ใส่น้ำมันหอย

❣️ใส่ผงรสดี

❣️ใส่น้ำปลาเล็กน้อย

⏰ระยะเวลาในการหมักประมาณ15-20นาที

⏰ระยะเวลาในการย่าง ถ้าใช้เป็นหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งไฟที่200องศา เวลา10นาที ครบแล้วกลับด้านย่างต่ออีก15นาที

📌ข้อแนะนำ

ให้ซื้อไส้อ่อนนะคะ ถ้าเอาไส้แก่มาจะไม่ค่อยนุ่มค่ะ

#ไส้อ่อนย่าง #ติดเทรนด์ #ของกินเล่น